Юрий Лужков хочет запустить производство сыров

Юрий Лужков Юрий Лужков

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков собирается наладить производство пармезана, рокфора, моцареллы и других сыров, пишут «Известия».

Лужков уже начал знакомиться с технологией. Он думает разместить производство в Калининградской области. Сыр он назовет либо «Лужковский» либо «Елена» (в честь жены).

Закваски будут оригинальными, но вкус должен быть как у западных сыров, потому он собирается запатентовать их.  У него уже есть 10 коров для производства,  но еще нужно столько же и 40 коз.

Первый сыр Лужков будет поставлять в торговые сети Калининградской области, а потом он хочет выйти на столичный рынок.

Отметим, что в начале августа в Калининградской области презентовали местную гречневую крупу под названием «Калининградская». Ее вырастили и переработали на предприятии Лужкова.


02 Октября 2015 10:08
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей