Европейские производители сыров научились обходить российское эмбарго

                     Импортные сыры Импортные сыры

Европейские производители сыра научились обходить российское эмбарго на ввоз продукции из ЕС, США, Норвегии, Канады и Австралии. Они стали поставлять безлактозную продукцию, поскольку в российском законодательстве нет четких требований по содержанию лактозы в сырах. За год поставки таких сыров увеличились в 7,5 раз.

Федеральная таможенная служба сообщает, что за прошлый год в Россию ввезли 19,5 тыс. тонн безлактозного сыра. Сегодня из ЕС поступает только безлактозная продукция. Однако эксперты говорят, что любой сыр можно назвать безлактозным, поскольку в нем в 2 раза меньше лактозы, чем в молоке. В российском законодательстве нет нормы по содержанию лактозы в сырах, которые называются «безлактозными». 

Специалисты просто проверяют состав ввозимого продукта, и если он содержит мало молочного сахара, то его разрешают продавать как безлактозный. 

По материалам РБК.


19 Января 2015 15:01
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей