В России уже работает 76 магазинов «Океан», заявил глава Росрыболовства Андрей Крайний

Магазины "Океан" Магазины "Океан"

Сегодня уже в 34 субъектах России работают 76 магазинов сети «Океан», в которых  рыбу и рыбную продукцию можно купить по доступным ценам, заявил глава Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний.

За минувший год российские рыбаки впервые за 20 лет выловили 4 млн. 100 тыс. тонн рыбы.  Из этого объема почти 3 млн. тон рыбы будет перерабатываться в России и пойдет на внутренний рынок.

В течение последних трех лет Россия стала употреблять на 7 кг рыбы больше, указал Крайний. Так, если в 2007 году эта цифра составила 12,5 кг на человека, то сегодня это уже 20 кг на человека. Показатель потребления рыбы в стране уже практически соответствует уровню принятых медицинских норм.

Крайний указал, что суммарный оборот рыбной отрасли в стране составляет 500 млрд. рублей. Из этой суммы рыбаки получают только 108 млрд. рублей. Оставшиеся 80% прибыли забирают логисты, оптовики, перекупщики. Вот  поэтому нужна система альтернативной торговли.

Торговля, переработка и доставка рыбы - это не функционал Росрыболовства, сказал Крайний. Однако для того, чтобы эти рекордные уловы дошли до прилавка, создается сеть магазинов «Океан».

Крайний ранее говорил, что сегодня остро стоит проблема высокой маржи посредников оптового и розничного сектора. По некоторым видам рыбной продукции она превышает  50% конечной стоимости.

 Изменить это соотношение в пользу рыбаков, не смотря на все усилия, пока не получается. Глава ведомства решение этой проблемы видит в создании сети магазинов «Океан», сооружении оптово-розничных рыбных рынков,  в которых бы производители могли прямо контактировать с потребителями, без посредников.

 

ФАС после исследований рыбного рынка за период с начала 2009 года по середину 2010 года пришла к выводу, что при реализации рыбной продукции посредники в среднем получили 109 рублей на 1 кг рыбы. Причем посредники ставили самую высокую наценку  на социально значимые виды рыбы.

По материалам Прайм-Тасс.



25 Апреля 2011 12:32
Источник: 1rre.ru

Читайте также:





Архив новостей