Во Франции зарегистрированы случаи ботулизма

      Заболевание Заболевание

Роспотребнадзор предупреждает российских туристов о том, чтобы они не употребляли пасты для бутербродов и паштеты во Франции из-за случаев ботулизма.

3 и 5 сентября во Франции были зафиксированы два случая ботулизма, которые были связаны с употреблением пищевых продуктов определенного производителя. Заболевшие ели тапенаду -  густую пасту из измельченных оливок с миндалем и тартинад - паштет для бутербродов.

Производителя и номер партии определили по остаткам продуктов. Их произвело хозяйство в округе Воклюз в южной Франции, которое распространяет свою продукцию в семи департаментах на юге Франции.

После этих случаев французские власти отозвали все продукты, которые произвел этот производитель.

Ботулизм - это токсикоинфекционное заболевание, при котором поражается нервная система. Инкубационный период длиться от двух часов до 10 cyток, но чаще всего 18-24 часа. Заболевание начинается остро, появляется рвота, общая слабость, запоры, вздутие живота. Температура может незначительно повысится.

 Через 3-4 часа  нарушается зрение  -  двоение в глазах, нечеткость, развивается косоглазие. Иногда бывают судороги. Смерть наступает от паралича сердца или дыхательного центра.

По материалам РИА Новости.


09 Сентября 2011 12:01
Источник: 1rre.ru

Читайте также:





Архив новостей