В 2012 году в Санкт-Петербурге станет в два раза больше фаст-фудов

Объекты фаст-фуда Объекты фаст-фуда

2012 год будет отмечен для Санкт-Петербурга увеличением количества точек быстрого питания почти вдвое. Это стало возможным благодаря амбициям крупнейших компаний, которые приступают к развитию собственных сетей.

Итак, Subway планирует довести число ресторанов до 42 (против сегодняшних 25), KFC приплюсует к введенным в строй 30 объектам еще 20, у Carl’s Junior появится 5–7 новых точек. Столь же яркое стремление к расширению демонстрируют «Сбарро», увеличивающий покрытие вдвое за счет фуд-кортов в торговых комплексах, и «Макдональдс», открывающий в 2012 году 7 фаст-фудов.

Рост данного сегмента рынка – отличительная особенность 2011 года. Эксперты уверены, что эта тенденция связана, в первую очередь, с настойчивым желанием известных игроков представить свою марку на территории России. Вследствие этого сегмент уверенно прибавляет до 15% даже в условиях серьезной конкуренции.

В отличие от формирующихся, закрепившиеся на российском рынке бренды уже сегодня чувствуют себя весьма уверенно – даже в кризисных условиях. 250–300-долларовая арендная ставка за 1 кв. м в самом центре города для них не проблема, отмечают специалисты. И своими предложениями они нередко могут перебить даже игроков банковской сферы.

Как показывает практика, особой популярностью у владельцев фаст-фудов пользуются места с большой проходимостью, – фуд-корты в торговых комплексах, а также удобные площадки в спальных районах.


16 Декабря 2011 12:03
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей