В Омской области создадут сеть мини-заводов по переработке мяса

Крестьянские хозяйства Крестьянские хозяйства

Администрация Омской области собирается организовать сеть мини-заводов, которые будут перерабатывать мясо с личных хозяйств крестьян. Подобная схема уже действует в регионе, но по переработке молока. Работает 15 небольших перерабытывающих молочных заводов.

Губернатор области Леонид Полежаев говорит, что такие заводы нужны для сельских жителей, чтобы те не искали, куда деть выращенных поросят, а сдавали бы их на месте и получали бы  хорошую цену. Такой подход  стимулировал бы домашнее хозяйство, давал бы возможность содержать семью на селе.

Первый такой завод начнет работать в скором времени в селе Замелетёновка. Когда в области начали работать молочные заводы, то размер компенсации личным подсобным хозяйствам за прожданное молоко увеличился с 1 рубля до 4-5,5 рублей за литр. Такая  поддержка стала стимулом не только для сохранения животного поголовья животных на личных подворьях, но и для заметного увеличения объёмов молочного производства в частном секторе. В этом году региональные власти намерены увеличить объёмы закупки молока у личных хозяйств до 100 тыс. тонн. В общем, частные подворья в области дают половину всего производимого молока - около 1 млн. тонн.

По материалам РИА Новости.


16 Февраля 2012 15:56
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей