Ученые считают, что темное мясо домашней птицы позволяет уберечься от ишемической болезни сердца

Медицинские исследования Медицинские исследования

Исследователи из медицинского центра Langone при Нью-Йоркском университете установили, что питательное вещество таурин, которое содержится в темном мясе домашней птицы, в некоторых видах рыбы и моллюсков, может защитить от ишемической болезни сердца женщин, у которых отмечается высокий уровень холестерина.

Ученые изучали, как таурин влияет на развитие ишемической болезни сердца, которая  возникает, когда на стенках артерий накапливаются атеросклеротические бляшки. Оказалось, что потребление продуктов с таурином понижает на 60% развитие этой болезни среди женщин с высоким уровнем холестерина в крови.

О влиянии таурина сегодня знают немного, хотя первые эксперименты на животных показали, что это вещество оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Теперь оказалось, что таурин в натуральном виде эффективно защищает  женщин с высоким уровнем холестерина. Если и последующие эксперименты подтвердят эти выводы, то для профилактики ИБС пациентам будут назначать  тауриновые добавки или диету, богатую таурином.

Выводы ученых базировались на анализе данных 14 тыс. женщин, возрастом от 34 до 65 лет. Теперь ученые изучают влияние  таурина на инсульт.

По материалам РБК.


07 Марта 2012 13:03
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей