Ежедневное употребление какао позволяет сохранить память в старости

  Какао-бобы Какао-бобы

Группа исследователей из США и Италии заявила, что ежедневное употребление какао, богатого флавоноидами,  позволяет сохранить память в преклонном возрасте.

Каждый год у  6% людей, возрастом более 70 лет, наблюдается  ухудшение умственной деятельности, которое проявляется  потерей памяти, слабоумием и болезнью Альцгеймера.

В какао содержится много флавоноидов, которые имеются еще и в чае, винограде, красном вине и яблоках. Они понижают риск развития старческого слабоумия, защищая нейроны от повреждения, улучшая метаболизм и взаимодействие их с молекулярной структурой, которая отвечает за память.

Ученые изучили истории болезни 90 пожилых людей, которые страдали интеллектуальными расстройствами. Потом им предложили принять участие в эксперименте, который длился 8 недель. Всех участников поделили на  три группы. Одной давали 990 миллиграмм какао в день, другой-  520 миллиграмм и третьей  - 45 миллиграмм. Другие вещества, богатые флавоноидами, не употреблялись.  После завершения опыта ученые проверили когнитивные функции.

Оказалось, что те, кто принимал высокие и средние дозы какао, показали улучшение  в работе оперативной и вербальной памяти при выполнении когнитивных тестов. Помимо того, у них понизилось кровяное давление, сократилась инсулинозависимость и  уровень окислительного стресса.

Ученые считают, что  какао обязательно  должно войти в ежедневный рацион для улучшения мозговой деятельности.

По материалам РИА Новости.


14 Августа 2012 12:53
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей