Белый дом поделился рецептом президентского пива

Барак Обама Барак Обама

Администрация Белого дома по многочисленным просьбам решила опубликовать рецепты 2-х сортов фирменного пива, которое варит американский президент Барак Обама. Это рецепты медового эля и медового портера.

Политологи же считают, что рецепты опубликовали не случайно, ведь Обама вскоре посетит Колорадо, а там размещается много небольших частных пивоварен. Скорее всего, делается расчет на то, что эти рецептуры поднимут президентский рейтинг.

Старший советник по инициативам здорового питания и помощник шеф-повара Белого дома Сэм Касс рассказал, что Обама любит пиво с медовыми ароматами. Когда создавались эти фирменные рецепты, то повара Белого дома попросили помощи у любителей пива, которых в резиденции американского лидера оказалось довольно много.

В пиво добавляют собранный на южной поляне Белого дома мед,  который дает ему насыщенный аромат, оставляет приятное послевкусие, но не делает его сладким. Кроме меда в состав портера входят четыре вида солода, два вида хмеля, сухие дрожжи и кукурузный сахар. Шеф-повар выложил в сеть видеоролик, в котором он подробно делится рецептом.

К сведению, Митт Ромни, соперник Обамы на выборах, принадлежит к мормонам, поэтому по своим религиозным соображениям алкоголь не пьет вообще.

По материалам РБК.


03 Сентября 2012 09:37
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей