В Воронежской области запустили крупный мясоперерабатывающий комплекс

Мясоперерабатывающий комплекс Мясоперерабатывающий комплекс

В Воронежской области начал работать мясоперерабатывающий комплекс, в создание которого было вложено свыше 10 млрд. рублей.

ООО «Заречное» с весны 2011 года реализует в Рамонском, Каменском, Подгоренском и Ольховатском районах области инвестиционный животноводческий проект. Вчера врио губернатора области  Алексей Гордеев и президент Сбербанка Герман Греф посетили Рамонский район, где открылся новый мясокомбинат. Строить его начали в  августе 2012 года. Сейчас на заводе завершаются пуско-наладочные работы,  выполнен первый забой скота.

Греф отметил, что это уникальный проект  для страны.  В Воронежской области был создан целый кластер, начиная от научных исследований и заканчивая производством продукции мирового уровня.  Немногие страны имеют такие заводы.

Мощность предприятия составляет 120 тонн продукции в сутки или 21 тыс. тонн в год. Особый температурный режим позволяет выпускать продукцию с длительным сроком хранения, без использования консервантов.  Мясные продукты пакуют в газовой среде, в вакуумные упаковки и в термоусадочную пленку.

Предприятие будет выпускать продукцию под премиальной торговой маркой «Праймбиф» и более дешевой «Заречное».  Реализовывать продукцию будут не только в Воронежской области, но и в других городах Центрального Черноземья, в Москве и Санкт-Петербурге.

По материалам РИА Новости.


14 Марта 2014 13:08
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей