Барбекю по случаю Дня Независимости в США обойдется в этот раз дороже

День Независимости в США День Независимости в США

Сегодня США празднуют День Независимости. В этот день американцы традиционно устраивают пикники-барбекю, но, по мнению экспертов, расходы на эти мероприятия в текущем году будут рекордными.

Агентство Bloomberg пишет, что причина того – рост цена на говядину, мороженое и листовой салат.

Еще в мае цены на семь наиболее популярных ингредиентов для барбекю выросли на  5,1% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Бюро трудовой статистики США.  Говядина стала дороже на 16%, это рекордное удорожание. При этом поголовье крупного рогатого скота в США сократилось до минимальной отметки за 63 года. Помидоры подорожали на 12% из-за засухи в Калифорнии, мороженое – на 1,7%. 

В сравнении с минувшим годом расходы увеличатся на 5,4%, утверждает Федерация американских фермеров. Она проводила исследование в 25-ти штатах, учитывая цены на более широкий набор продуктов:  хот-доги, бургеры, кетчуп, картофельный салат и т.д.

Фермеры утверждают, что на пикник для 10-ти человек в среднем нужно будет потратить 58,72 долларов, не считая спиртного. По их данным  говядина выросла в цене на 13,2%, свинина – на 13,4%, а сыр чеддер – на 14,3%.

Зато снизилась цена на хот-доги и картофельные чипсы –  соответственно на 2,6% и 3%, а лимонад из свежих лимонов подешевел на 12%. Говядину и свинину можно заменить курицей, поскольку цены на нее почти не меняются. Можно добавить и побольше овощей, потому что они дорожают не так стремительно, как мясо и молочные продукты, советуют американцам.

По материалам Интерфакс.


04 Июля 2014 10:09
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей