Поздние сорта капусты считаются наиболее подходящими для соления и квашения. Опытные хозяйки начинают заготавливать эту закуску с поздней осени. Именно...
В холодное время года хозяюшки начинают заготавливать соленую или квашеную капусту. Поздние сорта после первых заморозков содержат максимальное количество сахаров....