В какое время года огородникам нужно начинать заниматься уборкой зимнего чеснока

С наступлением лета каждого года перед многими огородниками встаёт вопрос о том, когда им нужно убирать с грядок зимний чеснок. Согласно общепринятым и всем известным правилам, данный вид растений нельзя выкапывать, пока он не созреет.

Но и передерживать его в земле не стоит. Дело в том, что недозревший или перезревший чеснок будет плохо храниться на протяжении года, а также станет плохо отделяться на отдельные зубчики, или же, наоборот, распадаться.

Сроки уборки зимнего чеснока с огорода

Согласно общепринятым среди огородников правилам, зимний чеснок чаще всего нужно обирать с огорода в середине или начале июля каждого года. По более точным расчётам растение бывает готово к дальнейшему хранению вне почвы спустя 90 суток после появления первых всходов. Данные сроки указываются для раннеспелых сортов. Для позднеспелого сорта чеснока даты выкапывания увеличиваются до 100-110 суток.

Многие огородники на протяжении долгих лет проводили наблюдения, которые могут помочь людям вовремя собрать зимний чеснок с огорода. Чаще всего сроки можно определить по внешнему виду данного культурного растения.

Понять, что зимний чеснок пора собирать и отправлять на дальнейшее хранение, можно по определённым внешним признакам:

• если листья стали приобретать желтоватый оттенок;
• если на соцветиях стала разрываться внешняя плёнка, значит, чеснок можно убирать.

Современные огородники стали довольно часто отмечать, что выкапывать зимний чеснок из земли можно не только в определённый сезон года, но и ориентируясь по времени суток. Так, плоды лучше всего собирать утром или вечером, так как дневной солнечный свет может быстро привести его головки к негодности.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Убирать чеснок, посаженный под зиму, стоит не позже сентября

Правила уборки зимнего чеснока

Всем огородникам Российской Федерации, занимающимся выращиванием собственных культурных растений, стоит знать о правилах уборки зимнего чеснока с огорода. Так, для того, чтобы в будущем плоды сохранили своё качество, не пересохли или не сгнили, хозяевам стоит внимательно относиться ко всем рекомендациям опытных людей:

• собирать чеснок с огорода стоит исключительно в сухую погоду, так как влага может отрицательно повлиять на плоды;
• для уборки чеснока с огорода стоит пользоваться специальными садовыми инструментами, выдёргивать плоды из земли вручную не следует;
• в том случае, если сбор чеснока осуществлялся в ненастную погоду, плоды на протяжении 2 дней стоит просушить на солнечном свете;
• после высыхания чеснок необходимо отправить на правильное хранение, предварительно обрезав все сухие листья;
• при этом стоит учитывать, что повреждённые головки в будущем не дадут никакой пользы. Подобные плоды необходимо в ближайшее время употребить в пищу.

Многие современные огородники порой пренебрегают основными правилами сбора зимнего чеснока. Однако нужно учитывать, что нарушение некоторых правил может привести к полной потере урожая. Например, гниение не до конца просохшего чеснока произойдёт в разы быстрее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сохранить чеснок зимой до самой весны можно, если придерживаться рекомендаций по его хранению

Способы хранения чеснока после уборки с огорода

Отмечается, что в квартирах даже правильно собранный урожай зимнего чеснока может довольно быстро прийти в негодность. Так, в зимнее время плоды начинают быстро гнить, а летом прорастать. Для того чтобы это не произошло, огородникам стоит соблюдать правила хранения данного вида культурного растения.

Многие огородники хранят чеснок в стеклянных банках. Данный способ подходит для плодов, которые будут использованы на протяжении 3 месяцев. Также в подобном сосуде можно хранить чеснок, проложив между каждым слоем муку.

Огородники также довольно часто хранят плоды чеснока в парафине. Доведённый до жидкого состояния, он легко обволакивает плоды и позволяет хранить их на протяжении долгого времени. Также чеснок можно держать в банке с растительным маслом.

Чаще всего огородники хранят чеснок в сетке, негодных женских чулках или колготах. В таком случае плоды должны на протяжении всего времени использования находиться в тёмном и сухом месте.

Помимо этого, хранить чеснок можно в пищевой плёнке и опилках. Каждый плод нужно обернуть в плёнку, положить в картонную коробку, а затем всё засыпать опилками.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить