Грецкие орехи: природный щит против воспалений и раковых заболеваний

Исследования, проведенные командой ученых из Университета Коннектикута под руководством доктора Дэниела В. Розенберга, показали, что грецкие орехи могут значительно улучшать здоровье кишечника и снижать риск развития онкологических заболеваний. Эти результаты были опубликованы на портале DoctorPiter.ru, пишет 1rre.ru

Научное открытие: как грецкие орехи помогают снизить риск рака

Грецкие орехи могут существенно улучшать здоровье кишечника и снижать вероятность развития онкологических заболеваний. К такому выводу пришли исследователи из Университета Коннектикута, возглавленные доктором Дэниелом В. Розенбергом. Результаты их эксперимента были опубликованы на портале DoctorPiter.ru и привлекли внимание общественности к важной роли, которую могут сыграть грецкие орехи в поддержании здоровья.

В рамках исследования ученые наблюдали за 39 добровольцами в возрасте от 40 до 65 лет, которые находились в группе повышенного риска развития рака толстой кишки. Перед началом эксперимента участники прошли углубленное медицинское обследование, включая колоноскопию, чтобы исключить наличие серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, онкологии, ВИЧ или гепатита. Также в исследование были включены только те люди, которые не принимали антибиотики в течение месяца до его начала.

Основное внимание исследователей было сосредоточено на микробиоме кишечника. Ученые анализировали изменения в составе микрофлоры, уровень воспалительных маркеров и различные показатели крови. Ключевым элементом их исследования стало вещество уролитин А, которое образуется в кишечнике в процессе ферментации полифенолов — эллагитанинов, содержащихся в больших количествах в грецких орехах.

Результаты показали, что уролитин А обладает мощным противовоспалительным действием и способен снижать уровни биомаркеров, связанных с риском опухолевых заболеваний кишечника. У участников, которые регулярно употребляли грецкие орехи, наблюдалось значительное повышение уровня уролитина А и снижение воспалительных процессов. Особенно выраженные изменения были зафиксированы у людей с избыточным весом, которые, как известно, находятся в группе повышенного риска онкологии.

Кроме того, исследование продемонстрировало рост уровня гормона пептида YY, который регулирует аппетит и замедляет рост злокачественных клеток. У испытуемых, включивших грецкие орехи в свой рацион, также было отмечено снижение содержания белка виментина — одного из факторов, способствующих малигнизации клеток кишечника.

Доктор Розенберг отметил, что даже небольшое количество грецких орехов в ежедневном рационе может стать эффективной мерой профилактики. Он рекомендовал ограничиться одной горстью орехов в день и сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой, для достижения наилучших результатов. Однако специалисты подчеркивают, что речь идет именно о профилактике, а не лечении. При наличии диагноза необходимо обращаться к врачу. Кроме того, важно учитывать индивидуальные противопоказания и возможные аллергические реакции, прежде чем вносить изменения в рацион.

Таким образом, результаты этого исследования подчеркивают важность грецких орехов в рационе для поддержания здоровья кишечника и снижения риска онкологических заболеваний, что делает их ценным дополнением к сбалансированному питанию.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить