В этом году Россия отправит на экспорт в Евросоюз 2,5 тонны черной икры

Черная икра Черная икра
Предприятия России в этом году поставят в Евросоюз почти 2,5 тонны черной икры, которую получат от осетров, выращенных в искусственных условиях, сказал руководитель Росрыболовства Андрей Крайний. Россия в этом году снова начала экспортировать черную икру в Европу. Росрыболовство в начале февраля разрешило поставить первые 150 килограммов этого деликатесного продукта. Официально в России запрещено ловить осетров, в том числе и для производства черной икры. Соответственно, и экспорт икры был невозможен. Но сегодня в стране начали работать заводы, которые искусственно разводят осетров. Это дало возможность начать законный экспорт черной икры. Одновременно правоохранительные органы усилили борьбу с нелегальным оборотом черной икры. К примеру, в деревне Жуковка в Подмосковье на рынке не так давно изъяли 27 килограммов черной икры. Крайний сказал, что для борьбы с незаконным оборотом черной икры следует еще чаще проводить проверки в магазинах и ресторанах. По материалам РИА Новости.

16 Февраля 2011 14:48
Источник: 1rre.ru

Читайте также:





Архив новостей