Опасный отдых: десять человек отравились в ресторанах Абу-Даби в прошлом году

Рестораны Абу-Даби Рестораны Абу-Даби

Десять человек отравились едой в ресторанах Абу-Даби в прошлом году по официальным данным. Власти закрыли 11 ресторанов в эмирате из-за крыс и тараканов.

Комитет контроля заведений общественного питания Абу-Даби (ADFCA) сообщил о десяти случаях пищевых отравлений в ресторанах столицы ОАЭ в 2011 году. Чиновники закрыли только 11 заведений в прошлом году по сравнению с 63 закрытыми ресторанами в 2010 году.

Представитель ADFCA Мохаммед Абдула Аль-Фардан назвал сокращение закрытых ресторанов индикатором позитивных изменений в индустрии общественного питания эмирата. В июле 2011 года власти Абу-Даби сообщили о планах закрыть все рестораны и кафе, которые нарушают санитарно-гигиенические нормы.

Инспекторы ADFCA закрыли ресторан Al Ibrahimi в городе Мадинат Зайед из-за вопиющего нарушения санитарных норм. Проверяющие обнаружили в рабочих помещения заведения крыс, тараканов и горы гниющей пищи. Также ADFCA закрыла американский ресторан Chilis, который обслуживал посетителей, несмотря на неисправную канализацию.

Господин Аль-Фардан отметил, что несоблюдение санитарно-гигиенических норм в заведениях общественного питания несет прямую угрозу здоровью и жизни потребителей. Это заставляет ADFCA закрывать рестораны, которые не могут обеспечить нормальные условия хранения и приготовления пищи.

Мохаммед Абдула Аль-Фардан подчеркнул, что любое заведение общественного питания в Абу-Даби будет закрыто, если инспекторы найдут серьезные нарушения. Имя владельца, название бренда и популярность среди посетителей не помогут ресторану сохранить лицензию.

По материалам Arabian Business. 


12 Марта 2012 00:59
Автор: Дмитрий Дементьев
Источник: 1RRE.ru

Читайте также:





Архив новостей