Только с Африки: ТОП-6 крутых лайфхаков, чтобы сохранить бананы свежими надолго

Если вы не являетесь принцессой Анной, обожающей перезревшие бананы, возможно, вам пригодятся советы по замедлению их созревания. Все тонкости вы сможете узнать из статьи на сайте 1RR.

6 действенных лайфхаков, чтобы сохранить бананы свежими надолго: хитрости, которые всегда сработают

Банан — один из самых популярных и любимых фруктов, идеально подходящий для десертов и смузи. Однако, как это часто бывает, процесс созревания бананов может оказаться неожиданным: вы с нетерпением ждете, когда гроздь зеленых плодов пожелтеет, а на следующее утро обнаруживаете, что они уже покрыты черными пятнами. Чтобы избежать такой ситуации и продлить срок хранения ваших бананов, стоит освоить несколько простых лайфхаков.

• Отделите бананы друг от друга

Разделение бананов может существенно увеличить их срок хранения. Если в связке есть переспелый плод, отделив его от остальных, вы заметите, что остальные бананы останутся свежими на протяжении более длительного времени. Это связано с тем, что бананы выделяют этилен, газ, который ускоряет процесс созревания.

• Используйте холодильник

Как только ваши бананы достигли идеальной степени зрелости, стоит убрать их в холодильник. Низкая температура значительно замедляет процесс созревания и помогает сохранить фрукты в хорошем состоянии на более длительный срок. Не бойтесь, кожура может потемнеть, но мякоть останется свежей.

• Повесьте бананы

Специальные держатели для бананов не только добавляют стиль в ваш кухонный интерьер, но и предотвращают появление вмятин на плодах. Вмятины, в свою очередь, могут привести к более быстрому созреванию. Подвешенные бананы лучше проветриваются, что также способствует их долговечности.

• Храните плоды в правильном месте

Если хранение в холодильнике вам не подходит, поместите бананы в тёмное и прохладное место, вдали от солнечных лучей и источников тепла. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратить быстрое созревание.

• Используйте пищевую пленку

Этот проверенный метод поможет вам продлить срок хранения бананов. Оберните основание плодов пищевой пленкой — это снизит выделение этилена и замедлит созревание бананов на несколько дней.

• Выбирайте бананы с разной степенью зрелости

При покупке бананов старайтесь выбирать плоды с разной степенью зрелости. Это позволит вам растянуть удовольствие от их употребления на более длительный срок. Пока одни бананы будут дозревать на столе, другие можно будет убрать в холодильник, чтобы остановить процесс созревания.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться свежими бананами гораздо дольше и использовать их в своих кулинарных шедеврах без спешки.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить