В июле можно сажать на огороде многие виды салатных овощей

Огородники ошибочно считают, что все посадочные работы в июле прекращаются. Сущестует множество овощей и разновидностей зелени, которые можно сажать весь сезон – от мая до октября. В этом случае появляется возможность постоянно употреблять свежую зелень и правильно заложить на хранение овощи.

Какие салатные культуры можно посадить в июле на огороде в Подмосковье

Июльская посадка имеет такие преимущества:

• занимаются освободившиеся площади грядок;
• постоянно имеется молодая зелень к столу;
• производится закладка урожая будущего года.

Салатные овощи – латук, руколу, кресс-салат – можно сеять каждые 2 недели. Снимать урожай можно в любое время по необходимости.

Для каждого вида существуют свои сроки роста. Так, кресс-салат дает лучший урожай при посадке в августе.

Нужно помнить, что есть весенние, летние и осенние сорта зелени и руководствоваться этим при выборе семян для посадки.

Посадка в июле имеет свои особенности – при сильной жаре нужно сеять семена в хорошо пролитые грядки и постоянно поливать всходы.

Одной из самых популярных салатный культур является укроп. Не смотря на свою простоту, это довольно капризное растение и требует определенных знаний для получения хорошего урожая:

• почва должна быть рыхлой;
• участок – хорошо освещенным;
• семена лучше замочить в воде на 2-3 дня до посадки, воду менять несколько раз в день, тогда всходы появятся гораздо быстрее;
• требуется постоянный полив.

Полезный вид зелени – шпинат – также можно сеять каждые 20-30 дней, он хорошо соседствует со всеми овощами. В разное время можно получать зрелые или молодые листья шпината. С конца июля до середины августа сеют подзимние сорта шпината.

Какие еще овощные культуры можно посадить в июле

В старину в России самым популярным овощем была репа, не зря она стала героиней одной из самых известных русских сказок. В настоящее время репа более признана за границей. В Азии выведены разнообразные сорта репы – делая, розовая, красная и фиолетовая. Цвет мякоти – белый и желтый. Кроме этого выращивается салатная репа (кабу) и листовая репа (кабуна или комацуна).

По срокам созревания репа различается:

• ранняя – 45-60 дней;
• средняя – 60-90 дней;
• поздняя – более 90 дней.

Для зимнего хранения репу садят с конца июня до середины июля. При таком посеве корнеплод лучше переносит хранение.

Кроме этого, в июле можно посеять:

• столовую свеклу;
• кустовую фасоль;
• некоторые сорта белокачанной капусты;
• брокколи;
• пекинскую капусту.

Опытные огородники грамотно планируют посадки овощей, чередуя ранние, средние и поздние сорта. Важно учитывать сроки созревания растений и их сочетаемость на грядках.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить