В Подмосковье пик сезона сбора белых грибов — первая половина октября 2018
Неповторимый аромат опавшей листвы и мокрых газонов даже в центре города напоминает о том, что октябрь уж наступил. Пошли грибы. Специфическая экипировка пассажиров с плетенными корзинками в руках в поездах метро, движущихся к железнодорожным вокзалам, подтверждает, что москвичи услышали призыв осени и едут за белыми грибами.
Гриб можно найти даже под деревом во дворе многоэтажки. Но настоящие грибные места находятся подальше от города. Несмотря на повышенную облачность и обещанный на субботу дождик, на пригородных вокзалах с раннего утра было людно.
Щедрые грибные места Подмосковья обозначены в путеводителях
Садиться можно в любую электричку. Специальный путеводитель по грибным местам подскажет, на какой станции сойти и куда двигаться дальше. Конкретный выбор зависит от того, в каком направлении устремились рельсы, – в западном или восточном, в северном или южном.
Музыкой звучат для поклонников тихой охоты названия Звенигород, Дунино, Орешка, Дорохово, Кукаринская, Бухарово, Столбовая, Игумново. Белые Столбы, Ямщина и многие другие, возле которых в прошлые поездки был хороший сбор белых грибов.
В октябре 2018 года в Подмосковье просятся в корзинки не только белые грибы
В корзинки рядом с белыми ложатся подберезовики с подосиновиками, маслята, опята, грузди с подгруздками и другие обитатели лесов. Именно в корзины, а не в целлофановые пакеты, потому что в плетенках грибы не раскрошатся, не помнутся, не согреются, а сохранят свежесть до возвращения грибника домой.
Вкусное блюдо можно приготовить из любых съедобных грибов. Но приоритет отдан белым не просто так — он самый ценный среди собратьев. В нем находят более двадцати аминокислот, в числе которых все наиболее важные для организма человека. Витамином D, например, белый гриб богаче, чем сливочное масло. Грибы не только вкусны, но и полезны по многим показателям.
В Подмосковье в октябре у каждого есть шанс сделать неповторимую серию селфи с белым грибом
Грибника отличает не только корзинка в руках, но и соответствующая экипировка в целом. Удобная для ходьбы по лесу обувь, достаточно теплая подобранная по сезону одежда, легкая непромокайка для защиты от обещанных на выходные дождиков, палка в руках. Настоящий грибник не бегает от поляны к поляне, а шествует неторопливо и ждет встречи с красавцем-боровиком, который тоже ждет человека.
Многие ученые-микологи давно согласились с тем, что гриб — не растение и не животное, а особенное среднее существо, обладающие рядом признаков и тех, и других. И что вообще они, очевидно, не коренные земляне, а прилетели на метеоритах.
Не ошибаются те горожане, которые зовут с собой своих детей и внуков. Оторвать от компьютера их бывает сложно. Но радость встречи с неизведанным запомнится, у вас может появиться в будущем постоянный спутник для новых грибных походов. А для них это возможность сделать на зависть ровесникам нестандартное селфи рядом с королем грибов Подмосковья боровиком.
- 13:14 Что можно и нельзя делать в праздник Симона Посева 23 мая 2025 года
- 13:13 Приметы и поверья на 23 мая 2025 года: почему в Симонов день запрещалось работать на земле
- 13:13 В России и мире 23 мая 2025 года отмечают два праздника
- 13:12 Праздник Николы Вешнего: что нельзя делать 22 мая
- 6:11 Приметы и поверья на 21 мая 2025 года: зачем на Ивана Долгого пекли обетный хлеб или пироги
- 6:05 День работника БТИ и инвентаризатора отмечают 21 мая 2025 года
- 9:12 День святого Георгия Победоносца: мощные молитвы, которые обязательны к чтению 6 мая
- 20:38 НАТО усиливает авиацию и флот для поддержки Украины: Россия готовит ответные меры