ТОП идей, куда и как использовать масло из консервов
Если вы, как и другие хозяйки, поддерживаете идею безотходного производства, значит вам интересно будет узнать, как можно с пользой применить масло из рыбных консервов. Это поможет вам не просто отведать новое вкусное блюдо, но и сэкономить семейный бюджет.
Куда и как использовать масло из консервов
Рыбный сок можно есть не только по старинке с картофелем, им также можно заправлять салаты, жарить на масле другие продукты, например, яичницу.
Рейтинг вариантов, как можно использовать масло из-под рыбы:
- Пицца, пирожки, соленые маффины
Масло добавляют в процессе приготовления теста вместо воды. Это же касается и другой выпечки. Бояться не стоит — масло из-под консервов не ухудшит качество теста и не будет препятствовать его подъему.
- Лед
Не выбрасывайте содержимое консервов после их использования. Вместо этого его можно заморозить в холодильнике и по мере приготовления блюд использовать в качестве важных ингредиентов. Например, добавлять в супы.
- Овсянка с лососем
Чтобы разнообразить завтраки, используйте масло из-под консервов в качестве основы для заваривания хлопьев. Во-первых, масло подчеркнет рыбный вкус, во-вторых — придаст постной овсянке недостающей остроты.
- Соус к салату «Цезарь»
Всего одну чайную ложку масла из-под консервов добавляют к заправке с лимонным соком и горчицей. Это разнообразит и вместе с тем подчеркнет вкус анчоусов и креветок — основных ингредиентов салата.
- Яичница, жареная рыба
Масло из консервов рекомендуют использовать вместо растительного масла. Яичнице такой компонент придаст пикантные нотки, а вкус рыбы только усилит.
- Итальянская паста
Масло из-под консервов используют в соусах к пасте вместе с лимонным соком и водой. Еще масло добавляют в саму пасту после варки. Перед этим рекомендуется смешать соус с помидорами и рыбой.
Идеи, чтобы сэкономить: что можно сделать с маслом из-под селедки или шпрот
В Сети много советов, как применить рыбный «сок» по второму разу, но кулинария остается пока что главным вариантом их использования. Самым популярным в этом контексте остается сок из-под шпрот и из-под селедки. Это менее дорогие продукты, но в готовке основных блюд ничем не уступают консервам из-под того же тунца или лосося.
Простой способ, что можно сделать с маслом из-под шпрот — использовать его в бутербродах со шпротами и огурцом. Кулинары советуют размешать жидкость из-под консервов с лимонным соком и наносить на хлеб (естественно, после сливочного масла), только потом выкладывать рыбу. Закуску можно украсить ветками петрушки.
Также масло из-под шпрот можно добавлять в маринады, соусы, овощи и обмакивать в него крекеры.
Второй неразрешенный вопрос — что можно сделать с маслом из-под селедки. Эту жидкость кулинары советуют добавлять в уху, рыбный пирог, тушеную рыбу в фольге и при жарке куриных яиц.
- 9:12 День святого Георгия Победоносца: мощные молитвы, которые обязательны к чтению 6 мая
- 20:38 НАТО усиливает авиацию и флот для поддержки Украины: Россия готовит ответные меры
- 10:40 Легкий способ очистки бойлера: избавляемся от накипи и ржавчины без разборки
- 9:00 Пророчества святых отцов: Россия на пороге великого возрождения
- 6:45 Тайны власти: Буржуа и белогвардеец в судьбе Юрия Андропова
- 8:58 Поверья и приметы 28 декабря 2024 года связаны с Трифоновым днем
- 7:10 Поздравлять католиков с Рождеством нужно 25 декабря 2024 года красивыми картинками на английском языке
- 8:17 Рождественский сочельник 24 декабря 2024 года дарит людям веру в чудеса