Январь — отличный месяц для тех, кто занимается садоводством, чтобы начать подготовку к новому сезону. Традиция «посева» на Старый Новый год имеет свои корни, ведь именно с этого времени начинается активное выращивание ранних культур. В первую очередь речь идет о овощах для весенних теплиц. Если вы хотите получить ранний урожай белокочанной или краснокочанной капусты, не стоит откладывать посев рассады — самое время начать. А уже с третьей декады января можно приступать к посеву цветной капусты и брокколи. Это отличная возможность начать подготовку к будущему сезону. Подробности в статье 1RR.

Январь — это момент, когда огородники начинают готовиться к новому сезону. В народе существует традиция «посевать» на Старый Новый год, и не зря: именно в этот период начинается активное выращивание ранних культур. Это идеальное время для начала работы с овощами для весенних теплиц, особенно если вы планируете собрать ранний урожай капусты — как белокочанной, так и краснокочанной. Посев этих культур на рассаду стоит начать именно в январе.
Кроме того, в третьей декаде месяца можно смело приступать к посеву цветной капусты и брокколи. Это отличный шанс начать подготовку к успешному сезону, заложив его фундамент прямо сейчас.
Для некоторых культур ранний посев — ключ к хорошему урожаю. К примеру, высокорослые крупноплодные томаты, перуанский физалис, пепино (дынная груша), поздние сорта перцев и высокорослые баклажаны с длительным вегетационным периодом можно начинать высевать уже в январе. Хотя такие растения требуют повышенного внимания и ухода, результат, как правило, оправдывает усилия — ранние посевы дают более богатый урожай по сравнению с обычными сроками посадки.
Не стоит забывать и о других культурах. Январь — отличное время для посева корневого сельдерея (семена которого проклюнутся через 2-3 недели) и лука-порея (первые ростки покажутся через две недели). При этом важно аккуратно поливать рассаду, чтобы не спровоцировать развитие «черной ножки» — одного из самых распространенных заболеваний молодых растений.
Если у вас есть отапливаемая теплица, январь — лучшее время для ее подготовки. Проверьте отопление, настройте оборудование и готовьте пространство для высадки рассады огурцов и помидоров. Начало года — это также период, когда можно позаботиться о высеве мелких семян, которые требуют особого подхода.
Для мелких семян есть несколько эффективных методов. Например, разложите их на влажном бумажном полотенце или салфетке, поместите на блюдце и аккуратно сложите в полиэтиленовый пакет. Это создаст условия мини-парника, который поможет семенам прорасти. Пакет нужно хранить в теплом месте, но без прямых солнечных лучей.
Как только семена начнут прорастать, аккуратно пересаживайте их в подготовленный грунт с помощью пинцета. Для проращивания можно использовать контейнеры, например, упаковки от продуктов из супермаркетов. Насыпьте влажный грунт, распределите семена по его поверхности и вновь закройте пакет. Если в нем появляется конденсат, значит, условия для прорастания подходящие.
После того как большинство семян проклюнется, снимите пакет и немного снизьте температуру, обеспечив яркий, но рассеянный свет для роста растений. В первые две недели полезно проводить легкое опрыскивание, чтобы стимулировать развитие растений.
Зима — это не время покоя для огородников, а момент для подготовки к сезону. Правильная организация работы с рассадой и растениями в январе обеспечит вам здоровый и богатый урожай в будущем.