«Диета хищника»: новый тренд или опасный эксперимент?

В последние месяцы в TikTok и других социальных сетях активно распространяется необычная тенденция — люди начали массово употреблять чистое сливочное масло. Сторонники этой практики утверждают, что такой подход к питанию помогает им «вернуться к видовому питанию», придаёт силы и укрепляет здоровье. Однако, возникает вопрос: действительно ли сливочное масло обладает всеми этими полезными свойствами? Давайте разберемся в этом материале. Об этом пишет 1rre.ru

Биохакинг и насыщенные жиры: мода или необходимость?

В TikTok и других социальных сетях активно набирает популярность странная тенденция — люди массово едят чистое сливочное масло. Сторонники этого тренда утверждают, что такой подход помогает «вернуться к видовому питанию», придаёт энергию и укрепляет организм. Приверженцы этой идеи считают, что человек — хищник, и поэтому его рацион должен состоять исключительно из продуктов животного происхождения. В то же время, веганы, придерживаясь противоположной точки зрения, утверждают, что человек, подобно большинству приматов, должен питаться преимущественно растениями.

Научный взгляд на эволюцию питания человека

Наука относится к обоим утверждениям с осторожностью. Эволюционные предки человека, такие как австралопитеки и ранние Homo, в основном питались растительной пищей. Однако начиная с Homo habilis, около 2,4 миллиона лет назад, в рацион стали добавляться мясные продукты, что стало возможным благодаря разработке орудий труда. Спустя миллион лет люди научились готовить пищу, что привело к изменениям в пищеварительной системе. В результате современный человек может усваивать как растительную, так и животную пищу.

Что такое «питание хищников»?

Возвращаясь к «питанию хищников», последователи этой диеты полностью исключают углеводы и в основном питаются мясом, активно рекламируя сливочное масло в качестве перекуса. Они убеждены, что это позволяет организму полностью перестроиться, избавиться от болезней, похудеть и «очистить» тело. Приверженцы карнивор-диеты также утверждают, что их рацион положительно влияет на продуктивность, качество сна и помогает легко просыпаться до рассвета.

Опасности карнивор-диеты: мнение врачей

Тем не менее, врачи выражают обеспокоенность по поводу карнивор-диеты. Рацион, состоящий исключительно из продуктов животного происхождения, оказывается беден углеводами и лишает организм многих витаминов и минералов, содержащихся только в растительной пище. Повышенное потребление «плохого» холестерина может привести к его отложению на стенках сосудов и вызвать атеросклероз. Кроме того, недостаток клетчатки может привести к проблемам с пищеварением, таким как нарушение перистальтики кишечника и развитие дисбактериоза, поскольку растительные волокна являются основной пищей для полезных бактерий.

Эта тенденция к потреблению сливочного масла и мясной пищи вызывает множество вопросов о здоровье и рационе, и, возможно, стоит рассмотреть более сбалансированный подход к питанию.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить