Британские ученые доказали пользу кофе

Британские ученые пришли к мнению, что кофе имеет позитивное влияние на здоровье человека, особенно в качестве профилактики онкологических заболеваний, а также болезней сердца и сосудов.

«Правда ли, что кофе способствует борьбе организма с хроническими заболеваниями и уменьшает риск преждевременной смерти, мы еще не можем точно сказать. Необходимо помнить, что кофе в себя также включает и культурный компонент. Например, среди кофеманов много курильщиков. Однако, несмотря на какие-то стереотипы, важно понимать, что употребление напитка в умеренных дозах не несет никакого вреда здоровью», — рассказал об открытии Элисео Гуаллар из университета Джона Гопкинса в Балтиморе.

В последнее время ученые проявляют активный интерес, к вопросу о влиянии некоторых продуктов, в том числе и кофе, на состояние здоровья. К примеру, существует стереотип среди биологов, что кофейный напиток деструктивно влияет на сердечно-сосудистую систему, однако многолетние исследования показали, что это далеко не так.

Робин Пул из университета Саутгемптона вместе со своими пытались ответить на вопрос, путем анализа различных научных статей, в которых рассматривалась польза и вред от кофе согласно статистике за последнее время.  Их усилиями было проанализировано 200 работ. В экспериментах принимали участие несколько сотен тысяч желающих с разных уголков мира с разной культурой питания, повседневными привычками, отношением к кофе и уровнем материального достатка.

Ученые из Британии разработали рейтинг заболеваний, риск появления которых рос или падал после определенного срока употреблении кофе, и попытались сопоставить плюсы и минусы напитка.

Согласно результатам анализа, разумный подход к употреблению кофе, а это 3-4 чашки в день, в большинстве имеет позитивный эффект. К таким плюсам можно отнести снижение вероятности развития онкологии печени, болезней сердца, инсульта.

Правда есть и негативные стороны у этого напитка, например, что касательно слабого пола, повышается риск преждевременных родов или выкидыша, а у женщин пожилого возраста наблюдается повышенная хрупкость костей.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить