Кето, интуитив или все таки интервальное голодание: что из перечисленного реально работает — и что говорят врачи

Фото: ShutterStock

Каждый год на горизонте появляются новые «магические» диеты. Но действительно ли они способны принести пользу, или же всего лишь создают иллюзию контроля над весом? Подробнее об этом можно узнать в статье на портале 1RR.

Кето, интервальное голодание или интуитив: что из перечисленного реально работает — и что говорят врачи

Сбросить пять килограммов за неделю без усилий — мечта, на которой выстроена целая индустрия. Одни обещают чудеса на жирной еде, другие клянутся в эффективности голодных пауз, третьи призывают прислушиваться к себе. Но за всеми этими подходами нередко скрываются ловушки, в которые попадают даже самые осознанные. Мы решили разобраться, почему популярные диеты далеко не всегда становятся союзниками здоровья — и как не потеряться в этом калейдоскопе обещаний.

Кето: жирная правда с подводными камнями

«Кето-диета» звучит как дерзкий лозунг из соцсетей: «ешь бекон и худей». Суть проста — минимум углеводов, максимум жиров. Организм перестраивается и начинает получать энергию не из привычной глюкозы, а из кетонов, синтезируемых из жиров. Вроде бы — биохимия работает, вес уходит. Но всё ли так радужно?

— Многие воспринимают кето как лайфхак, не понимая, что это — не универсальная диета, а строго медицинская методика, — подчёркивает врач-нутрициолог Арина Тертышная. — Запустить кетоз без подготовки — всё равно что отправиться в горы без снаряжения.

Переход на кетопитание требует не только дисциплины, но и контроля состояния печени, желчного пузыря и ЖКТ. Если проигнорировать эти факторы, возможны сбои гормональной системы, нехватка клетчатки, проблемы с обменом веществ. В лучшем случае — разочарование, в худшем — госпитализация.

Интервальное голодание: режим или стресс на фоне усталости

Режим 16/8, при котором еда разрешена только в восьмичасовое окно, захватил интернет с завидной скоростью. В теории всё просто: меньше времени на еду — меньше приёмов пищи, а значит, меньше калорий. Но на практике организм не всегда готов к такому сценарию.

— Если у человека нет запаса витаминов, сбит режим сна и накоплен стресс — интервальное голодание может обернуться серьёзным энергетическим истощением, — объясняет Тертышная. — Вместо похудения — усталость, апатия и срывы.

Особенно осторожно с такими практиками стоит быть людям с историей нарушений пищевого поведения. Пропущенный приём пищи способен спровоцировать вечернюю компенсацию — и весь смысл диеты сойдёт на нет. Не каждый «тайминг» — путь к стройности. Иногда это путь к нервному истощению.

Интуитивное питание: свобода или саботаж?

Идея звучит почти романтично: доверься своему телу, оно знает, когда и чего хочет. Без подсчётов и ограничений. Но в условиях дефицита микроэлементов и постоянной усталости организм чаще «хочет» быстрый дофамин — а значит, сладости и жирную еду.

— Нельзя путать голос тела с голосом зависимости, — отмечает нутрициолог. — Если у вас постоянный недостаток магния или витаминов группы B, организм выберет шоколад, не потому что он ему нужен, а потому что проще всего получить удовольствие.

Интуитивное питание — это не анархия в тарелке, а система, требующая глубокого самоанализа и стабильной психики. Без этого такой подход становится ловушкой, в которой легко застрять под видом «осознанности».

Здоровье — не тренд, а система

Ни одна диета не сработает, если относиться к ней как к модной игрушке. Питание — это всегда личная история, в которой важно учитывать не только вес, но и уровень энергии, психоэмоциональное состояние и медицинские показатели.

— Здоровье — это не марафон на минусах, а грамотная стратегия, — говорит Арина Тертышная. — Когда вы не наказываете тело, а заботитесь о нём. Когда не ищете волшебных решений, а выстраиваете устойчивый образ жизни.

Кето, голодание, интуитив — каждый из этих методов может быть полезен при правильном подходе и под контролем специалиста. Но если использовать их как универсальный шаблон, есть риск потерять не только килограммы, но и здоровье. Выбирая путь к стройности, важно помнить: тело — не поле для экспериментов, а дом, о котором стоит заботиться.


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.