Перейти на правильное питание: пять простых, но важных правила

Соблюдение принципов здорового питания на самом деле не представляет особой сложности. Достаточно заменить некоторые продукты и внести небольшие изменения в свои пищевые привычки. Это оказывается проще, чем может показаться на первый взгляд. Информирует 1RR

5 очень простых правил, как перейти на правильное питание

Все мы не раз обещали себе с понедельника или с нового года начать новую жизнь, пересмотреть привычки и изменить рацион. Но амбициозные планы часто разбиваются о реальность, и привычка съесть шоколадку вместо салата остаётся. Эксперты утверждают: ключ к успеху — постепенность. Поступательная стратегия «тише едешь — дальше будешь» работает не только в жизни, но и в питании.

Пять простых шагов, которые помогут перейти на правильное питание без дискомфорта.

1. Сыр — с коровьего на козий или овечий
Замена привычного сыра способна разнообразить рацион и облегчить работу пищеварительной системы. Коровий сыр тяжёл и усваивается хуже, тогда как козий или овечий организм воспринимает легче. Желудок скажет спасибо, а вкус привычных блюд заиграет новыми оттенками.

2. Хлеб — на цельнозерновые хлебцы
Свежий белый хлеб манит ароматом, но лучше не поддаваться на провокацию. Белая мука — враг стройности и энергии. При покупке обращайте внимание на состав: цельнозерновая мука должна быть основным ингредиентом, а белая — минимально. Оптимальный вариант — полностью перейти на хлебцы: калорий меньше, польза больше.

3. Шоколад — с молочного и белого на тёмный
Темный шоколад с содержанием какао от 70% поддерживает работу мозга, улучшает настроение и богат антиоксидантами. Он менее калориен, не содержит лишних ароматизаторов и красителей, если выбирать вариант без добавок, и становится отличной заменой привычным сладостям.

4. Соусы — на лимон и специи
Салаты и овощи не нуждаются в калорийных заправках. Лимонный сок в сочетании с любимыми специями и сушеными травами заменит жирные соусы. Попробуйте, например, смесь базилика, черного перца, розмарина и лимона — вкус яркий, а калорий минимум.

5. Сделайте завтрак главным приёмом пищи
Утром пищеварительная система работает на максимуме и быстро перерабатывает еду — примерно за 6 часов. К обеду активность снижается на 20%, а к ужину — на 60%, и процесс переваривания растягивается до 12 часов. Поздний ужин может перегрузить организм, вызвать усталость и привести к отложению жира. «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» — старая мудрость о правильном режиме питания актуальна и сегодня.

Главный секрет — постепенные изменения. Не нужно сразу отказываться от всего привычного: заменяйте продукты один за другим, прислушивайтесь к организму и находите свои вкусовые сочетания. Так переход на правильное питание станет не испытанием, а комфортной привычкой.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить