Исследователи из Гарвардского университета провели эксперимент, в рамках которого была выявлена диета, способствующая улучшению кровоснабжения мозга. В ходе исследования ученые обнаружили, что определенные продукты и режим питания могут замедлять возрастные изменения, влияющие на когнитивные функции. Эти результаты подчеркивают важность правильного питания для поддержания здоровья мозга на протяжении жизни. Об этом пишет 1rre.ru
Группа ученых из Гарвардского университета провела исследование, в ходе которого была выявлена диета, способствующая улучшению кровоснабжения мозга и замедлению возрастных изменений.

В исследовании приняли участие 11 человек в возрасте от 50 до 70 лет, у которых был диагностирован избыточный вес. Участникам предложили два типа питания: стандартный рацион и кетогенную диету, отличающуюся высоким содержанием жиров и низким уровнем углеводов.
Полученные результаты показали значительное улучшение здоровья участников. У тех, кто придерживался кетогенной диеты, наблюдалось увеличение мозгового кровотока на 22%, а уровень белка BDNF, который играет важную роль в защите и восстановлении нейронов, повысился на 47%. Эти результаты подчеркивают положительное влияние кетогенной диеты на когнитивные функции.
Ученые отмечают, что переход к использованию жиров в качестве основного источника энергии активизирует метаболические процессы и усиливает защитные механизмы клеток. В дополнение к кетогенной диете, для поддержания когнитивного здоровья рекомендуется включать в рацион продукты с высоким содержанием антиоксидантов, такие как зелёный чай, грецкие орехи и ягоды годжи, как подчеркивает PG NEWS. Эти советы могут помочь замедлить возрастные изменения и улучшить общее состояние мозга.