Как справлять мусульманский праздник Курбан-байрам 28 июня 2023 года
В теплый летний день 28 июня 2023 года мусульмане во всем мире будут праздновать торжество жертвоприношения — Курбан-байрам. Ежегодно дата празднования меняется, так как она напрямую зависит от Ураза-байрама. Очень важно мусульманам правильно прожить этот праздничный период.
Как мусульмане готовятся к празднованию Курбан-байрама
Каждый год Курбан-байрам мусульмане празднуют после окончания хаджа, паломничества верующих в Мекку. Мекка — это главный город для каждого мусульманина. Каждый год многие стремятся попасть туда и увидеть такие святыни, как Кааба. Кааба — это главная достопримечательность Саудовской Аравии. Каждый год к месту съезжаются сотни тысяч мусульман для того, чтобы помолиться у святыни.
После хаджа начинается празднование Курбан-байрам. В 2023 году праздник выпал на 28 июня. Главный обряд этого дня — жертвоприношение. В каждой мусульманской семье принято заколоть 1 барана. Также используется другой рогатый скот, в зависимости от страны. Помимо хаджа, мусульмане готовятся к празднованию с помощью поста.
Традиции празднования Курбан-байрам
В день Курбан-байрама мусульмане встают на рассвете. Они отправляются в мечеть для того, чтобы помолиться. Официальный праздник начинается после омовения. Это ритуальное очищение водой. Мусульмане надевают праздничные наряды и отправляются домой.
После посещения мечети мусульмане отдыхают дома с семьей, или проводят время на улице. Одна из главных традиций — совместное пение праздничных славословий в честь Курбан-байрама.
Еще одна молитва в Курбан-байрам запланирована на день. После второго посещения мечети верующие идут на кладбище. Там они молятся за своих усопших родственников. Главная часть празднования Курбан-байрама — обряд принесения в жертву барана. В некоторых странах для этого используются верблюды или коровы. Мясо животного делится на несколько частей. Угощаются нуждающиеся, друзья и соседи. Треть мяса нужно оставить в семье, чтобы приготовить праздничный ужин.
Праздничный ужин на Курбан-байрам
28 июня празднование Курбан-байрама среди мусульман не завершится. Праздничные обеды и ужины будут продолжаться еще 3 три. Для приготовления блюд хозяйки обязательно используют мясо барана, который был убит во время обряда принесения в жертву.
Главное блюдо праздничного ужина в первый день празднования Курбан-байрама — Джиз быз. В этот день обязательно использовать субпродукты барана, поэтому популярно именно это блюдо. Выбрать можно любые потроха: сердце, печень, легкие, почки и т.д.
Субпродукты обжариваются на курдючном или растительном масле. Затем отдельно жарится картофель и смешивается с готовым мясом. Украсить блюдо можно зеленью и свежим луком.
Во второй день Курбан-байрам мусульмане едят суп шулюм. Это суп, для приготовления которого используется баранья голова. Также там присутствуют вареные овощи и свежая зелень. В третий день Курбан-байрама хозяйки готовят все остальное мясо. На столе часто можно встретить плов, шашлык, бешбармак и другие мясные блюда.
- 10:44 Петровское заговенье и День Всех святых, 11 июня 2025 года: что точно делать верянам и что строго запрещено, за какие грехи покарает Бог
- 10:44 Праздник, посвященный поиску новой звезды, отмечают во всем мире 11 июня
- 10:42 Для истории России 11 июня стало днем, богатым знаменательными событиями
- 10:42 Какие праздники сегодня, 11 июня 2025 года, принято отмечать в России и в мире
- 10:41 Поздравляем мам, сестре и подруг с Днем женского счастья, 11 июня 2025 года
- 10:41 В России 11 июня отмечают День рассеянного склероза
- 10:40 Приметы и поверья на 11 июня 2025 года подскажут, что нужно делать для получения богатого урожая
- 23:35 Украина на пороге нового теракта: WP раскрывает планы ‘грязной войны