Этнографический календарь восточных славян отмечает, что в понедельник, 8 сентября 2025 года, по-прежнему актуальны старинные погодные приметы и народные поверья, передававшиеся из поколения в поколение. В прошлом предки внимательно следили за ними, чтобы прогнозировать погоду и определять урожайность. Сегодня многие хозяйки используют эти наблюдения для планирования работ в саду и огороде.

День Павла-Рябинника, отмечаемый в народном русском календаре, издавна считался временем особых обрядов и осенних празднеств. Центральным угощением в этот день были блины, которые традиционно запивали овсяным киселём. Пока женщины готовили праздничные блюда, подростки под присмотром старших отправлялись в лес за грибами. Согласно поверьям, хорошая погода в этот день обещала богатый грибной урожай.
Собранные грибы использовали для супов, сушили на зиму или солили в бочках, если удавалось накопить значительное количество.
Название праздника также связано со сбором рябины, которая в этот период созревала особенно красной и сочной. Девушки собирали ягоды на полянах, а в некоторых регионах также собирали калину. Ягоды перетирали с мёдом, готовя домашний джем, который зимой служил профилактикой простуд. Кроме того, из рябины и калины изготавливали настойки для растирок и напитки для угощения гостей.
После нескольких холодных дней часто наступало кратковременное потепление, которое старшие использовали для того, чтобы подольше насладиться солнцем. Молодёжь же нередко устраивала игры у прудов и водоёмов, несмотря на предостережения старших, добавляя празднику весёлую атмосферу.
Таким образом, день Павла-Рябинника сочетал в себе сбор урожая, народные обряды и семейные традиции, позволяя насладиться последними тёплыми днями осени и укрепить связь человека с природой.
В ряде регионов России 8 сентября отмечали праздник святых мучеников Адриана и Наталии, который тесно связывали с сельскохозяйственными работами. Мудрецы того времени утверждали, что именно этот день наиболее благоприятен для обработки овсяных полей. С раннего утра мужчины выходили за пределы села, осматривали участки, оценивали состояние урожая и определяли оптимальное время для начала уборки овса.
С наступлением более длинных ночей и сокращением светового дня крестьяне стремились закончить все садово-огородные работы как можно быстрее. День был посвящён напряжённому труду на полях, и мужчины всех возрастов работали до сумерек. После возвращения домой их ждал тёплый ужин, на котором особенно чтилось праздничное меню.
В традиционное угощение входили блюда из толокна: каша на скисшем молоке или сваренная на медовой воде. На столе занимали место обрядовые блины и похлёбка, а для детей готовили сладости, купленные заранее на ярмарке или испечённые с утра заботливыми хозяйками.
Таким образом, праздник Адриана и Наталии объединял в себе завершение сельскохозяйственных работ, семейное тепло и праздничные трапезы, отражая неразрывную связь труда, веры и традиций русского народа.
8 сентября православная церковь чтит память святых мучеников Адриана и Наталии. В этот день верующие традиционно посещают храмы, возносят молитвы или делают крестное знамение перед началом работы, выражая почтение святым. Согласно народной традиции, первый сноп свежескошенного овса приносили в дом и ставили под иконами, символизируя благодарность за урожай.
Овёс служил не только для приготовления пищи, но и для кормления домашних животных, особенно лошадей. Селяне считали, что это поможет сохранить их здоровье и силы на зиму.
Погодные наблюдения в этот день имели особое значение: ранние заморозки предвещали скорое наступление зимы, а богатый урожай рябины сулил морозные дни и дождливую осень.
Таким образом, 8 сентября объединял в себе духовное и практическое начало, демонстрируя тесную связь между религиозными обрядами и народными приметами в жизни русских крестьян.