Употребление арбуза может спровоцировать развитие рака: как этого не допустить

Любимая многими людьми ягода способна вызывать развитие онкологических заболеваний, если ее употреблять бесконтрольно и бездумно. Об этом рассказала диетолог Альбина Ермоленкова. Стоит понимать, почему так может происходить и как правильно есть арбуз, чтобы не запустить плохие процессы в организме.

Как употребление арбузов может спровоцировать появление раковых образований

Врач-диетолог Альбина Ермоленкова рассказала о том, что арбузы, как и дыни, могут в себе накапливать вредные вещества, которые способны провоцировать образование злокачественных новообразований. Связано это с тем, что для получения хорошего урожая эти ягоды подкармливают азотистыми удобрениями. Если в больших количествах употреблять продукты, содержащие данный компонент, то впоследствии могут возникнуть онкологические заболевания.

Азотистые удобрения, в целом, не представляют опасности. Но при попадании в желудочно-кишечный тракт они могут образовывать опасные соединения, провоцирующие рак. В ходе проведения исследований было установлено, что самое большое скопление нитратов происходит в мякоти ягоды.

Альбина Ермоленкова заметила, что при неправильном хранении ягоды в ней образуются опасные химические соединения, способные нанести вред здоровью человека. Нитраты негативно сказываются на гемоглобине в крови, а также способны нарушить функцию движения крови. В результате этого может начаться кислородное голодание, и как результат – рак.

Как стало известно редакции издания www.1rre.ru, больше всего от нитратов могут пострадать люди, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также в зоне риска находятся пожилые люди и дети.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: По каким признакам можно определить сладкий арбуз

Как можно понять, что арбуз опасен для здоровья

Специалист в области диетологии Альбина Ермоленкова отмечает, что при покупке ягоды важно обращать внимание на ее внешний вид.

Признаки, указывающие, что в ягоде содержатся нитраты:

• если после разрезания в мякоти арбуза были обнаружены  желтые прожилки или ватные уплотнения, то его лучше не употреблять;
• если плод имеет очень глянцевую поверхность или его мякоть очень красная, то есть его надо также с осторожностью.

Если на арбузе присутствует желтое пятно, его употреблять можно, так как вырос он на земле и удобрений получил в минимальных количествах.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить