Плюсы и минусы яичной диеты: варианты диеты, что можно и нельзя в этот период

Фото: ShutterStock

Куриные яйца – это один из самых привычных нам продуктов, а вариантов его приготовления вообще существует огромное множество. И только на такой диете можно прекрасно похудеть. Рассказываем в нашем материале, как это сделать, а еще поделимся меню яичной диеты на неделю (и на четыре семидневки — для самых стойких).

Яичная диета: что это, плюсы и минусы

Яичная диета — это методика снижения веса, которая требует, чтобы по крайней мере один прием пищи в день основывался на знакомом всем нам продукте — курином яйце. Это низкокалорийная, низкоуглеводная, высокобелковая диета, разработанная для того, чтобы помочь быстро сбросить вес без потери мышечной массы. Это очень полезный продукт, содержащий белок, холин, витамин D, лютеин и многие другие вещества. Но по сути методика питания с ним относится к монодиетам.

Плюсы и минусы яичной диеты: варианты диеты, что можно и нельзя в этот период

Плюсы диеты

Быстрая потеря веса. Это объясняется низким содержанием калорий.

Питательные вещества. Яйца — это пища с высоким содержанием питательных веществ, содержащая большое количество витаминов, минералов, биодоступного белка. Однако длительным делать такое питание нельзя из-за отсутствия разнообразия продуктов.

Отсутствие обработанных пищевых продуктов. Яичная диета исключает продукты, которые не обладают питательными свойствами, что делает ее полезной.

Минусы

Высокий риск аллергии. Продукт — достаточно сильный аллерген, поэтому к нему стоит относиться осторожнее.

Нельзя долго придерживаться такой диеты. Строгие ограничения могут представлять риск для плотности костной ткани, здоровья сердца, а также пищеварения, если придерживаться их в течение длительного периода.

Может вызвать дефицит кальция. Рацион не обеспечивает достаточных источников кальция, поскольку в него не включены молочные продукты. Взрослым требуется от 1 000 до 1 300 мг кальция в день, а в одном большом яйце содержится около 24 мг кальция.

Может снизить плотность костной ткани. Недостаток кальция может представлять опасность для здоровья людей с низкой плотностью костной ткани, особенно для женщин в постменопаузе, которые, как правило, подвергаются более высокому риску. Недостаточное потребление кальция также может играть роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний или некоторых видов рака.

Высокое содержание холестерина. На самом деле холестерин в этом продукте не вреден, это давно доказано. Но все же людям с высоким риском сердечных заболеваний по-прежнему рекомендуется ограничить потребление — максимум одно яйцо в день.

Низкое содержание калорий. В продукте содержится всего около 78 калорий в каждом, поэтому вы точно будете употреблять гораздо меньше стандартной суточной нормы калорийности. При таком ограничении возможна слабость, вялость. Если вы их ощущаете, ограничьте физическую активность и занятия спортом.

Низкое содержание клетчатки. Клетчатка необходима для здорового пищеварения. Но яйца не содержат клетчатки. При этом женщинам рекомендуется употреблять не менее 25 граммов клетчатки в день, мужчинам — 38 граммов. Даже если вы будете есть немного фруктов и овощей во время рациона, достичь этого уровня сложно.

Что можно и чего нельзя в яичной диете, варианты диет

Поскольку не существует единой стандартной яичной диеты, то, что ты ешь, будет зависеть от того, какого типа диеты ты придерживаешься. Все варианты требуют, чтобы ты употребляла в основном блюда на основе яиц. Но есть еще разрешенные продукты:

  • Курица
  • Рыба
  • Стейк из вырезки
  • Нежирные куски свинины
  • Овощи
  • Брокколи
  • Шпинат
  • Спаржа
  • Капуста
  • Грибы
  • Фрукты
  • Грейпфрут и другие цитрусовые
  • Ягоды

Что нельзя есть? Тут все тоже зависит от варианта:

  • Фрукты. Есть варианты, где исключаются любые, кроме грейпфрута. В других вариациях допустимы другие.
  • Хлеб
  • Макароны
  • Картофель
  • Морковь
  • Кукуруза
  • Переработанные пищевые продукты
  • Алкоголь
  • Сахар
  • Сладкие продукты, напитки
  • Обработанное мясо
  • Жареные продукты
  • Молоко, молочные продукты
  • Йогурт

Яично-грейпфрутовая диета

Эта разновидность диеты длится 14 дней. Нужно съедать половинку грейпфрута во время каждого приема пищи с яйцом или нежирным белком. Никакие другие фрукты не допускаются.

Диета только из яиц

Эта версия довольно экстремальна, она представляет собой монодиету. Такой вариант предполагает, что вы в течение двух недель едите только яйца вкрутую и пьете воду.

«Лечебная»

Нужно съедать одно яйцо и один кусочек хлеба три раза в день. Также можно есть столько фруктов и овощей, сколько хочется. Разрешенные напитки включают воду, черный кофе и другие напитки с нулевой калорийностью. Главный продукт можно приготовить любым удобным для вас способом, но стоит отдать предпочтение менее калорийным вариантам.

Некоторые последователи считают, что эта версия яичной диеты используется в медицинских учреждениях для снижения веса пациента перед операцией, но нет никаких доказательств, подтверждающих это.

Кето-яичная диета

Кето-вариант требует увеличения потребления жиров, чтобы привести тело в состояние кетоза. Самое популярное соотношение, обсуждаемое в Сети — одно яйцо на одну столовую ложку жиров (сыра или сливочного масла).


25.08.20250

Медицинские специалисты предостерегли поклонников горячего чая, подчеркнув, что оптимальная температура для его потребления значительно ниже общепринятой нормы. Обо всем в...

close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.