Россияне в опасности: в популярных газировках и соусах обнаружено вещество вызывающее рак

Фото: ShutterStock

В товарах, которые активно покупают россияне, обнаружены опасные вещества, способные вызвать рак. Об этом сообщает издание SHOT ПРОВЕРКА, ссылаясь на портал 1RR.

В каких популярных у россиян продуктах нашли вызывающее рак вещество

В ряде популярных продуктов питания, широко потребляемых россиянами, были выявлены опасные вещества, способные вызвать рак. Об этом сообщает издание SHOT ПРОВЕРКА.

По информации экспертов, бензоат натрия в сочетании с аскорбиновой или лимонной кислотой может образовывать бензол — высокотоксичное канцерогенное вещество, отнесенное к второму классу опасности по стандартам ГОСТ. Химик-технолог Варвара Марченкова в интервью SHOT ПРОВЕРКЕ рассказала, в каких продуктах может встречаться это опасное сочетание и как оно влияет на здоровье человека.

«Бензол часто образуется на этапах обработки и хранения пищи, причем уровень его содержания редко контролируется производителями», — отметила Марченкова.

Она также добавила, что на государственном уровне контроль за содержанием бензола в продуктах не установлен, и производители едва ли уделяют этому должное внимание.

Среди продуктов, в которых существует риск наличия бензола, эксперт выделила газированные и энергетические напитки, фруктовые соки, джемы, кетчупы и соусы, а также консервированные и копчёные изделия.

«Злоупотребление этими товарами может привести к накоплению вредного вещества в организме, а его концентрация может превышать допустимые нормы», — предостерегла специалист.

Бензол вызывает серьезные негативные последствия для здоровья, включая ослабление нервной и иммунной систем, разрушение костного мозга, развитие анемии и образование злокачественных опухолей. В связи с этим потребителям рекомендуется проявлять осторожность и внимательно следить за своим рационом.

Ужас в московских кофейнях: нарушения в «Шоколаднице» вызывают серьезные последствия

Недавнее расследование, проведенное изданием SHOT ПРОВЕРКА, вскрыло шокирующие факты о нарушениях санитарных норм в одной из самых популярных сетей кофеен Москвы — «Шоколадница». В результате проверки, проведенной сотрудниками Роспотребнадзора, были выявлены многочисленные нарушения, которые могут повлечь за собой серьезные последствия для заведения.

Как стало известно, в ходе инспекции были обнаружены критические антисанитарные условия в двух кафе сети. Специалисты Роспотребнадзора подтвердили факты загрязнения и изъяли 14 килограммов потенциально опасной продукции. Эти данные вызывают серьезные опасения за здоровье клиентов, которые доверяют этой сети.

Помимо проблем с качеством продуктов, проверка выявила и другие нарушения: в «Шоколаднице» не соблюдаются требования по температурному режиму хранения, графику уборки и маркировке товаров. В помещениях кофейни были обнаружены насекомые, а санитарное состояние клиентских зон оставляло желать лучшего — повсюду царила грязь.

Роспотребнадзор уже подал заявление в прокуратуру Москвы и взял пробы 23 готовых блюд для дальнейших лабораторных исследований. Ожидается, что в ближайшее время должностные лица сети столкнутся с административными наказаниями, включая предупреждения и штрафы за нарушения санитарного законодательства.

Тем временем, несмотря на серьезные проблемы с качеством обслуживания и санитарией, «Шоколадница» отмечает свое 60-летие с помпезными мероприятиями и праздничными акциями. Это вызывает недоумение у клиентов, которые теперь с опаской подходят к выбору места для отдыха и наслаждения кофе.

Ситуация в «Шоколаднице» поднимает важные вопросы о контроле за качеством общественного питания и ответственности бизнеса перед потребителями. В условиях, когда здоровье людей находится под угрозой, такие нарушения не могут оставаться безнаказанными. Будем надеяться, что Роспотребнадзор и прокуратура примут все необходимые меры для защиты прав потребителей.


Здоровье 16.11.20250

Недавние исследования раскрывают новые аспекты вреда соли для здоровья человека. Ученые обнаружили, что высокое потребление соли не только способствует образованию...

close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.