В Москве в 2020 году клубнику можно приобрести на ярмарках выходного дня

Традиционно в июне в столице открываются ягодные ярмарки, на которых торгуют клубникой и земляникой. Площадки выделяют московские власти, организацией занимается Департамент торговли и услуг. На сегодня открыты 80 площадок из 150 запланированных. Купить ягоды можно на ярмарках выходного дня.

Что можно купить на ягодных ярмарках Москвы в 2020 году

Клубника, земляника и черешня в большом ассортименте представлены на 80 открывшихся торговых площадках Москвы. Список адресов размещен на официальном сайте Департамента торговли и услуг.

В сезоне 2020 года цена клубники держится на уровне 300-450 руб. за 1 кг. В дальнейшем, с увеличением количества площадок и большим привозом ягод, цена упадет на 20%.

Самыми популярными сортами в этом году стали: «альба», «виктория», «ольвия», «мальвина». Продукцию привезли производители Ставропольского края, Волгоградской, Брянской, Воронежской, Ивановской и Астраханской областей, Краснодара, Кабардино-Балкарии и Дагестана. Хороший урожай вырастили и в Подмосковье.

Ярмарки размещаются вблизи жилых кварталов, остановок транспорта для удобства жителей. График работы: с 9-00 до 21-00.

За незаконную продажу клубники и земляники предусмотрен штраф от 5 тыс. до 300 тыс. руб.

Как правильно выбирать клубнику на ярмарке

Сложные погодные условия весны и начала лета 2020 года привели к тому, что выращенная садовая земляника (так правильно называть ягоду, которая продается на ярмарках) имеет повышенную влажность, плохо хранится, недобрала сладости.

При выборе ягод на рынке следует обратить внимание на такие характеристики:

• чашелистики ягод должны быть свежими, зелеными — это говорит о свежести клубники;
• ягода, сорванная полностью спелой, отличается по запаху от сорванной недозрелой, привезенные издалека плоды могут быть не спелыми;
• цвет ягоды говорит о сорте, а не о спелости, разные сорта имеют разные оттенки красного цвета;
• окраска ягод должна быть равномерной, это говорит о спелости;
• по вкусу – нужно пробовать и выбирать по своему предпочтению;
• ягоды должны быть сухими, не поврежденными;
• чем меньше размер упаковки, тем лучше сохраняется ягода, для клубники оптимальная упаковка – до 1 кг;
• свежая ягода может храниться в холодильнике до 3 недель;
• лучше выбирать местные сорта, так как они не подвергались длительной транспортировке и собраны более спелыми;
• правильно расфасовывать ягоды в процессе сбора, чтобы лишний раз не перекладывать из одной тары в другую.

Это советы экспертов по сельскохозяйственной продукции, которыми можно воспользоваться при покупке клубники и других ягод на ярмарке или рынке.

Комментировать

Расскажите, а что вы думаете об этом?

Отправить