Финики способны утолить чувство голода и насытить организм необходимой энергией

Фото: ShutterStock

Финики называют «хлебом пустыни» и «ягодами жизни» благодаря их способности быстро насыщать организм и утолять чувство голода. Они имеют огромное количество полезных свойств, к тому же очень вкусные. Это лакомство любят и дети, и взрослые. Тем не менее как и любые продукты, не всем людям они одинаково полезны. Эти сухофрукты могут нанести вред организму, если употреблять их в непомерном количестве.

На востоке финики много лет используются как высокоценный продукт питания. Жители древних арабских стран употребляли эти плоды веря в то, что они способны укрепить иммунитет и обеспечить долгую жизнь. Воины, отправляясь в длительные походы, брали с собой несколько мешков сухофруктов, чтобы восстанавливать силы и питать организм дополнительной энергией.

Состав фиников и варианты их использования

В свежих плодах финиковой пальмы содержатся жиры, белки, вода и высокая концентрация углеводов. Именно они составляют большую часть полезных микроэлементов. Еще около 15 солей и минералов находится в составе мякоти фиников.

Больше 20 видов аминокислот входит в копилку полезных веществ этих сухофруктов, а также пищевые волокна и витамины разных групп. Более того, в сушеном виде финики практически не теряют своих свойств, что очень ценно для человеческого организма.

В мусульманских и других странах, где растут эти плоды, они считаются лучшим лакомством для детей. Финики заменяют конфеты и печенье, а употреблять их можно с молоком или чаем.

В свежем виде плоды пальмы добавляют в салаты и пироги, с ними выпекают булки и печенье. В некоторых странах из фиников делают сок, который считается алкогольным напитком.

В кулинарии используют финиковый мед и сахар, которые считаются более полезными, чем из тростника или свеклы. Мука из сердцевины пальмы применяется для выпечки.

Финики можно есть как самостоятельное блюдо. Они обеспечивают чистку организма, повышают умственную деятельность и работоспособность. Употребление фиников ежедневно улучшает цвет кожи и структуру волос, укрепляет зубы и улучшает состояние всего организма.

Целебные свойства фиников и польза для мужчин

Издавна лекари использовали финики в качестве лекарства от заболеваний сердца и сосудов. С их помощью лечили болезни почек, печени, легких и воспалительные процессы в суставах. Благодаря пищевым волокнам, которые входят в их состав, финики способны снизить риск возникновения опухолей, вылечить анемию и гипертонию.

Если включить эти вкусные плоды в свой ежедневный рацион, можно увеличить работоспособность мозга на 20% и нормализовать функционирование нервной системы.

Гормон сна — мелатонин — также входит в состав этого лакомства. Тем, кто страдает от бессонницы, можно не пить лекарства, а просто включить в свой рацион плоды финиковой пальмы.

Эти сухофрукты также используют для улучшения зрения. Они особенно полезны тем, кто проводит больше половины дня за компьютером.

В умеренных количествах финики рекомендуются женщинам, которые вынашивают детей. Они укрепляют маточную мускулатуру, что помогает избежать выкидыша и способствует безболезненным родам.

Мужчинам также стоит присмотреться к этим плодам более внимательно. Они способствуют улучшению потенции и повышению репродуктивной функции.

Чем вредны плоды финиковой пальмы

Несколько ограничений не могут снизить ценность данного продукта, но знать о них необходимо. Прежде всего, финики могут оказывать вред на организм людей, страдающих от аллергии и диабета.

Осторожность следует соблюдать и тем, кто лечит заболевания ЖКТ, но все же полностью отказываться от плодов не стоит. Достаточно уменьшить количество их употребления или посоветоваться с врачом.

Очень важно следить за качеством и чистотой продуктов. Несмотря на то, что паразиты в финиках не выживают, на плодах может быть плесень. Специалисты рекомендуют тщательно промывать их водой перед употреблением и только после этого наслаждаться их вкусом.


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.