От покупки каких продуктов в супермаркетах лучше отказаться

Фото: ShutterStock

Супермаркеты стали неотъемлемой частью нашей жизни. Простота, удобство, обилие привлекательных этикеток стало приоритетным перед пользой большинства продуктов, которые предлагают нам сети промышленного питания. Но в некоторых случаях речь идет не о пользе, а о прямой угрозе здоровью при употреблении некоторых продуктов с полок супермаркетов.

Хлеб

Хлеб, предназначенный для продажи в супермаркетах, зачастую пекут из отбеленной химическими веществами муки, которая долго хранится. В нем содержится большое количество вредных для организма веществ – консервантов, уплотнителей, усилителей вкуса. Особенно опасен нарезанный хлеб, который имеет особую рецептуру приготовления теста. За несколько лет регулярного употребления такого хлеба в организме образуется благоприятная бактериологическая среда для накопления и преобразования консервантов в канцерогены, вызывающие онкологии.

Колбасы, мясные нарезки, маринованное мясо

Вся мясная продукция в супермаркетах, прошедшая хоть какую-то обработку, содержит огромное количество вредных канцерогенных веществ. Для ее приготовления практически всегда используется мясо с истекшим сроком годности, с добавлением большого количества специй и химических веществ, чтобы заглушить аммиачный запах.

Рыбные продукты

Вся рыбная продукция, которая продается в супермаркетах, крайне вредна для употребления в пищу. Вся она содержит вредные добавки, обеспечивающие ее красивый вид и длительное хранение. Слабосоленая селедка, красная икра, морепродукты в пластиковых упаковках часто хранятся с использованием крайне опасного для организма консерванта – уротропина. Крабовые палочки состоят из углеводов и химических добавок, и как правило, не содержат в своем составе рыбы, а тем более крабов.

Молочные продукты

Приобретая молочные продукты в супермаркете, следует доверять только проверенным производителям и тщательно проверять состав и сроки годности на упаковке. Но даже в этом случае не стоит покупать молочные продукты низкой жирности – в их составе всегда присутствуют соя, растительные жиры и пальмовое масло. Следует избегать продуктов с сомнительным составом и названиями «Творожок», «Сгущенка», «Масличко» – как правило, это не натуральный продукт, не содержащий в своих ингредиентах ни натурального молока, ни масла.

Фрукты и овощи

Красивые, яркие фрукты, безупречного вида овощи, как правило, напичканы химикатами, чтобы привлекать внимание на полках супермаркета. Они содержат большое количество вредных для организма веществ. Фрукты и овощи, выращенные в естественных условиях, выглядят не так привлекательно и имеют меньшие сроки хранения, их лучше покупать на рынке, у местных фермеров.


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.