День рождения шампанского 4 августа отмечают все страны мира

4 августа — это знаковая дата для всех любителей шампанского, ведь именно в этот день празднуют день рождения этого утончённого напитка. Во многих странах проходят торжества, посвящённые шампанскому — напитку, который давно стал неизменным спутником важных и памятных моментов в жизни каждого человека.

История Дня шампанского

В России любое значимое событие трудно представить без бокала шампанского — напитка, который стал синонимом праздника и важных жизненных моментов. Именно его принято открывать при торжествах, символизируя успех и радость. Сегодня шампанское доступно многим, однако в прошлом насладиться этим изысканным напитком могли лишь аристократы и люди знатного происхождения.

Первооткрывателем шампанского считается монах Пьер Периньон из аббатства Отвильер, расположенного в знаменитом регионе Шампань. Руководя хозяйством, занимающимся производством и хранением провизии, Пьер увлёкся виноделием и в 1668 году впервые обогатил вино углекислым газом, создавая игристый эффект. Он предложил попробовать своё новое вино собратьям, что вызвало у них искреннее удивление и восторг. Монахам настолько понравился этот шипучий напиток, что Пьер заслужил множество похвал.

Само название «шампанское» происходит от названия региона — Шампань. В честь великого новатора позже был создан престижный винный бренд «Дом Периньон». Следует помнить, что под названием «шампанское» в мире понимается только игристое вино, произведённое строго в пределах Шампани и в соответствии с жёсткими правилами производства. Все остальные игристые вина носят собственные наименования, отражающие их регион и производителя.

Таким образом, шампанское остаётся не просто напитком, а символом традиций, мастерства и торжественности, объединяющим людей в моменты радости и успеха.

Традиции празднования Дня рождения шампанского

Технология открытого производства шампанского стала общедоступной лишь в 1718 году. Первые коммерческие продажи начались спустя десять лет, а пионером на рынке стала компания «Рюниар», которая первой выпустила этот игристый напиток в массовое производство.

К концу XIX века шампанское завоевало всемирную славу, и многие страны начали создавать собственные версии игристого вина. Чтобы защитить уникальность напитка, после Первой мировой войны Франция ввела законодательное ограничение: название «шампанское» имеет право носить только вино, произведённое в провинции Шампань.

Сегодня истинные поклонники и производители шампанского ежегодно отмечают день рождения этого напитка. В честь праздника создаются эксклюзивные партии игристого, а по всему миру устраиваются фестивали с дегустациями и торжественными мероприятиями.

Интересные факты о шампанском