Сладкие продукты помогают мозгу быть более продуктивным

Фото: ShutterStock

Деятельность мозга может стать лучше благодаря сладкому. Хоть он имеет и небольшой вес, 1-2 кг, но несмотря на такую скромную цифру, требует больше питательных веществ, нежели другие органы. Мозг трудится 24 часа в сутки, и для эффективной продуктивности ему необходима энергия. Лучше всего питает мозг глюкоза, которая в достатке содержится именно в сладком.

Полезное влияние сладкого на работу мозга

Сладкое может спровоцировать зависимость. Но, в то же время, он невероятно полезен для мозга. Конечно, это свойство просыпается в сахара только при нормированном употреблении. Согласно исследованиям, чтобы мозг правильно и эффективно функционировал, ему необходимо 38 г глюкозы в день и не более. Если придерживаться этой нормы, то никакой зависимости от сладкого не появится, и ничего лишнего не отложится на талии.

При правильном употреблении глюкозы, мозг человека за это поблагодарит. Ежедневно он забирает более 20% энергии, которую вырабатывает организм. За производство самой энергии и отвечает глюкоза. Если ее в организме недостаточно, то рука потянется за шоколадом, куском торта или чем-то другим вкусным и сладким. Глюкоза очень быстро усваивается и поэтому уже через 30 минут после употребления сладости, мозг вернется в свой привычный ритм работы.

При нормальном уровне моносахарида в организме, мозг работает, как справные часы — без сбоя и усталости. Улучшается умственная деятельность. Легче становится воспринимать новую информацию. Поэтому хорошо съесть кусочек шоколада перед тем, как идти в школу или институт, тогда мозг будет лучше впитывать в себя знания. Также рекомендуется полакомиться чем-то сладким, если долго не приходит идея для реализации нужного плана.

Глюкоза еще хороша и тем, что она принимает участие в синтезе гормонов, в том числе серотонина, а он, в свою очередь, поддерживает организм в тонусе, и положительно влияет на психологическое здоровье человека. 

Негативное воздействие сладкого на мозг

Сколько бы плохого или хорошего не говорили о сладком, стоит понимать, что все зависит от количества употребляемого. Поэтому если есть все полезное сверх нормы, оно может автоматически превратится в яд. То же самое можно сказать и о глюкозе. Когда в организме ее нужное количество, она помогает чувствовать себя бодро, а мозг работать эффективно. Если же она в избытке, то можно только прибавить в весе и навредить умственной деятельности.

Избыток глюкозы и моносахарида в крови приводит к следующему:
  • повышается артериальное давление, что негативно сказывается на интеллекте человека;
  • ухудшается эластичность артерий, из-за чего кровь плохо поступает к мозгу;
  • стенки сонной артерии становятся толще, а это приводит к развитию склероза и познавательных способностей;
  • растет вероятность развития болезни Альцгеймера;
  • замедляется работа мозговой анорексигенной системы, что отвечает за чувство насыщения.

Исходя из перечисленного, можно понять, что слишком много сладкого в рационе — это неправильно. Но и не стоит отказывать в себе в кусочке торта, если его уж слишком хочется. Это значит, что организм требует глюкозы. Но одного куска будет вполне достаточно, поэтому не стоит тянутся за дополнительной порцией. Нужно научиться самоконтролю и тогда все будет в порядке — и тело, и мозг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тренировку мозга можно организовать самостоятельно и бесплатно


close
Наши информационные каналы
close
Зарегистрировавшись, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и соглашаетесь с тем, что информационно-аналитический портал 1RRE может иногда связываться с вами о событиях, анализах, новостях, предложениях и т. д. по электронной почте. Рассылки и письма от 1RRE можно найти по маркетингу партнеров.